sábado, 26 de enero de 2013

Tarta de cumpleaños familiar



Esta tarta me la hacia mi madre y yo siempre la he hecho para todos mis hijos, mi ilusión seria que ellos también la hicieran a los suyos.






Ingredientes:


  • Dos litros de leche
  • 300 gramos de avellanas 
  •  Dos paquetes de galletas María
  • Tres sobres de preparado de natillas caseras Royal.
  • Azúcar
  • Chocolate en polvo
  • Harina de maiz (2 cucharaditas de café)

 Preparación:


  • Poner un litro y medio de leche  hervir con los tres sobres de preparado para natillas y  seis cucharadas de azúcar. Dejar reposar.

  • En un molde de tarta colocar una fila de galletas María, otra de natillas y otra de un molido que habremos hecho con las avellanas un paquete de galletas y una copa de coña o güisqui.

  • Ir superponiendo capas hasta que se nos terminen los ingredientes.

  • Con el medio litro de leche que nos queda, hacer un chocolate espeso con el cacao molido y la maizena, para la última capa.


  •  Guardar en la nevera durante doce horas. Desmoldar 

  • Decorar con nata montada  y/o fruta escarchada, fideos de chocolate


  • Servir

 


¡Qué aproveche!

4 comentarios:

  1. Comienzo mi visita a tu blog por una tarta familiar. Como en mi casa, yo soy ya la tercera generación que sigo con la receta de mi abuela, que mi madre me hizo toda la vida y ahora la hago yo para mis hijos. Me encantan este tipo de recetas, las que van de boca en boca y de una generación a otra... . Tienes un blog muy bonito, te doy las gracias por visitar el mío y poder así, conocer el tuyo. Un besín.

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  2. Muchas gracias,ya seguiremos en contacto con nuestros guisos.
    Un saludo

    ResponderEliminar
  3. Gracias!!!La misma desde pequeñita,ahora para hijos,nietos. . . .
    Un saludo

    ResponderEliminar

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