El pollo al horno es un recurso fácil y barato que nos sacará de más de un apuro.
Ingredientes:
- 1 pollo entero y limpio
- 1 manzana
- sal
- hierbas provenzales
- Un chorrito de aceite
Introducir la manzana entera en el interior del pollo, condimentar con la sal y buena cantidad de hierbas provenzales.
Dejar macerar 12 horas.
Rociar con un poco de aceite de oliva .
Introducir en el horno 90 minutos a 170ºC.
¡Que aproveche!
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