sábado, 8 de junio de 2013

Galletitas con chocolate

Estas galletas son ideales para niños y mayores, en esta tarde de sábado que mas parece de otoño-invierno que de 40 de mayo.Creo que todavía no podemos quitarnos el sayo.




Ingredientes:
  • 150 gramos de harina tamizada
  • 120 gramos de azúcar
  • una cucharita de azúcar de vainilla
  • 100 gramos de mantequilla
  • 1cucharadita de levadura en polvo
  • 4 o 5 pastillitas de chocolate( a gusto:negro,con leche o blanco)
Preparación:

Derretir la mantequilla, añadir el azúcar, la harina con la levadura y la vainilla
Trabajar bien la masa
Añadir el chocolate cortado a trocitos
Ir haciendo bolitas y aplastarlas con la mano,3 a 4 centímetros de diámetro y uno de espesor.
Colocarlas en una bandeja de horno sobre papel,dejando espacio entre ellas
Hornear 15 minutos a180ºC

¡Qué aproveche!

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