viernes, 26 de julio de 2013

Bizcocho de chocolate con mermelada de fresas

Una receta fácil para los muy chocolateros:

Ingredientes:
  • 1 yogur griego de stracciatella Hacendado
  • 3 huevos T-M o dos T-L
  • 2 medidas de yogur de azúcar
  • 3 medidas de harina
  • 2 cucharadas grandes de Nesquick
  • 1 sobre de lavadura Royal
  • 1/2 bote mermelada de fresas de temporada Hero
  • 1 tableta de chocolate para postres Hacendado
  • Fideos de chocolate



Preparación:
Tamizar la harina y añadir la levadura.Batir los huevos y añadir el resto de ingredientes hasta conseguir una masa fluida y sin grumos.
Utilizar un molde desmontable de  unos 20 cm de diámetro  engrasar y utilizar un papel de horno también engrasado,forrar  el molde.
Introducir en el horno 40 minutos a 185ºC (abajo+aire).
Desmoldar y una vez frío cortar en 3-4  rebanadas.
Añadir a cada capa la mermelada de fresa
Trocear el chocolate y ponerlo al baño María,cubrir el bizcocho y este a su vez con los fideillos.


Ideal para cualquier ocasión, meriendas, desayunos, postres,  cumpleaños. . .
¡Qué aproveche!

7 comentarios:

  1. Menudo bizcocho más maravilloso!!! Tiene una pinta estupenda...
    Me tomo nota....
    Besitos guapa...

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Muchas gracias,en casa son muy de "choco" y me tengo que esmerar!!!
      Un beso

      Eliminar
  2. Buena tarta,si señor, como esté igual de buena, ya la hemos liado. besos

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Gracias Isabel,tan pendiente siempre de mi blog,espero que estés mejorando.
      Un beso

      Eliminar
  3. Qué bueno debe estar..., con lo que me gusta el chocolate. Lo probaré!
    Un saludo
    Silvia

    ResponderEliminar
  4. En los ingredientes no figuran los huevos, me podrias decir cuantos tengo q echar?? Gracias!!

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Disculpa he tenido un despiste son tres de la talla M y dos si son L.
      Gracias

      Eliminar

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